文|朱闻麟人妖 中国

在浏览网页时，偶然看到“茶担”这门乡村时期也出现时非物资遗产名录中，真实有点不测，从没念念到婚丧宴请上专司茶水供应的干事行当，底本亦然一种文化。仔细回念念，这茶担在乡村饮宴上还确切一个不可或缺的老行当。

与城里喜庆办酒不一样，乡下的亲事尤为淆乱，独一村上有成亲的东说念主家，全村东说念主总能聚在沿路吃吃喝喝聚上四五天。

这样多东说念主聚在沿路，吃的又是汤汤炒炒的，碗筷碟子当然少不了。碗与碟子是由厨师准备的，而茶杯、汤匙、筷子之类的小物件便是靠茶担备上了。厨师凭时期吃饭，而茶担靠的是手快脚快嘴快。

村上就一个茶担师父，是个姓王的老翁。年青时家里穷，莫得东说念主家肯把妮儿嫁给他，他便成了孤老。至于王师父的师父是谁，没东说念主明晰。

说回婚宴。厨师是提前一天来家的，那天也叫作开厨，把一应准备的菜肴皆准备起来。茶担王师父就不必提前准备，正日本日早早地上门，来后自个儿去准备木料之类的燃料。

王师父作念茶担不局限供应茶水这点儿小事，他会古今集中起来，尽头是在联婚之类的传统习俗方面可以讲得头头是说念，有了他的加入，婚典更显淆乱。

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茶担的工钱来时就讲好的，非常的喜钱还得靠我方去争取。一个符号着今后日子红红火火的旺盆，便是一次很可以的讨要喜钱的契机。探访好迎亲的时辰，王师父便用了心，会提前作念好作业，挑升往我方的茶水炉里加入那些他以为最有火力的木料。等那几块木料烧到最旺时，主东说念主家正值把符号旺盆的脚炉拿过来，于是王师父一边往脚炉里夹着烧得通红的柴炭，一边说着道喜的言语。

最早，王师父是不必启齿讨喜钱的，脚炉在他手上，要拿曩昔就得有红包，主东说念主老是很主动地把红包递过来。收好红包王师父就运转了饰演，提及了喜庆稳定话，好话说了一遍又一遍，红包讨了一个又一个，甘心的他这才把旺盆递到不异甘心的主东说念主手里。等主东说念主乐呵呵地一走，王师父用他那双尽是老茧的手，防卫翼翼地灵通一个个红包，把内部成双的纸币细细整理好，脸上写满了幸福。

不外也有例外，在这旺盆上王师父还吃过一次吓。

那次，主东说念主家提前把脚炉放在他那边，还没到时辰就把炉子炭火准备好了。然而不知为什么，当主东说念主来取时，王师父怎样也找不到脚炉。明明就放在身边的，一行眼就没了影，这可不是闹着玩的，虽说是大冬天，王师父的头上也曾冒出了汗。自后经东说念主引导才知说念，是村上一个小伙拿他寻甘心，忙高声叫喊着找到小伙，一听事情的严重性，小伙也不敢薄待，连忙把脚炉送了记忆，没出更大的洋相。而后，王师父皆让主东说念主我方提着脚炉来旺盆。

过了旺盆这一关，接下来要讨的红包就在洗脸上。按规则，王师父会奉上热毛巾给扫数的客东说念主洗上一把脸。洗脸是个纪念的活儿，乡下东说念主作念事情用的是八仙台，因此王师父会准备好八条新毛巾，用肥皂洗得香喷喷的，一同放在一条湿毛巾上，浇上滚热的滚水，然后用湿毛巾包起来快速拧干。这样外面看不到小数热气，可内部的毛巾相配烫手，王师父托着这包毛巾连忙地干预客堂，一桌桌地递上给来宾擦脸。

客厅最内部的两桌坐着新东说念主与娘舅。传统不雅念里娘舅是公正与自制的化身，为此常把善于和洽纠纷者叫作“老娘舅”。婚宴上娘舅然而旷古绝伦，他的待遇是吃独桌，还得奉养好。这小数非论是厨师也曾相帮的皆明晰，给娘舅独桌上的碗筷碟子皆是进程尽心挑选的，弗成出现缺口或罅隙，菜亦然最佳的，如果娘舅动了气恶果很严重。曾听老东说念主说过有娘舅掀桌子的事情，不外从记事到现时，村上办了多半场喜事，从没看到这种事情发生过。

王师父当然知说念其中的猛烈，他把“头汤脸”留给了娘舅。只见他走到娘舅跟前，边说喜庆话边灵通那包毛巾，快速地把一条繁荣兴旺的毛巾送到娘舅手里，娘舅欣喜乐喜地接过手，符号性地擦了把脸后，把事前准备好的红包放在毛巾里，王师父连声感谢地抱着毛巾乐颠乐颠地跑回茶水灶边，走动奉上热毛巾。等每桌皆干事事后，他会再次给娘舅和新东说念主干事，不仅能多得红包，也让娘舅脸上增色不少。

收了红包的王师父心里当然特自在，在这个时间独一有东说念主与他搭讪，他就会提及年青时作念茶担的征象来。

当时的茶担与花轿、花船等沿路配备，用得上茶担的然而大户东说念主家。也曾小店员的他也没资本添置茶担的必备品，只可靠过硬的时期过活，茶泡得好，船摇得稳，虽然最拿手的是翻碗茶，最多时能一手托着四个茶盅，卤莽绕着腰间翻转，滚热的茶滴水不洒，看到的来宾总会赞声不断，为此雇主也相配器重他。

丰盛的晚餐事后，相帮会将中堂算帐干净，信得过的好戏等着王师父来导演。在他的指引下，中堂里用八仙台搭起高台，门前拉起帷幕，淆乱的联婚典礼运转了。

先是拜寰宇，新郎新娘分裂从东西配房被带出来，新郎站在米袋上，新娘踏在米糕上，由一根红绸带分裂牵着，一拜天二拜地，佳耦对拜，作念过这些后就得拜祖先高堂。随后，打扮一新的父母坐到台前的长凳上，恭候着新东说念主的叩拜。看到新东说念主站定后，王师父拉长着调说念：“一拜父母生我身”，新东说念主未必恭恭敬敬地深深一拜，“二拜父母养育恩”，新东说念主又拜，“三拜全家和合欢”，新东说念主再拜。

拜也拜过吃也吃过了，随后便是特具民间颜色的移花烛传代了。王师父把一双大烛炬插到蜡台上，烽火后由两个年青东说念主各捏一个在前边引路，大伙随王师父沿路高声喊着“传代，传代……”一双新东说念主脚踩着麻袋向新址走去。从中堂到新址的地上不必全铺上麻袋，等新东说念主前脚刚走过，就有东说念主把死后的麻袋收起来抛上前边，由前边的东说念主赴任后铺好，符号着子孙后代世代相传。

就这样在麻袋的传接中，一双新东说念主入了洞房人妖 中国，王师父也适度一天的活计，带着满脸的喜悦回了家。